主料:
铁棍山药，
一根
辅料:
麻油，
一勺，
蚝油，
一勺，
生抽适量，
白砂糖，
少许，
小葱，
一根油淋山药的做法步骤
1.铁棍山药去皮，有些朋友不愿做这一步，手会痒，放到蒸熟以后再去皮也可以，我觉得这样清爽些
2.上锅蒸十分钟，也可以煮饭的时候放进电饭煲里蒸熟，节省时间
3.将麻油少许，生抽一勺，温开水适量，蚝油一勺，少许白砂糖混合调匀，可尝下味道，哪种淡了就加一些，因为有蚝油和生抽都是咸的，所以无需再放盐。
4.将酱汁淋在山药上
5.撒上小葱即可
6.成品
7.成品
8.成品
TAGS：
热菜 家常菜 铁棍山药
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